KCS Schiphol – de bedrijfskantine met afsluitbare vergaderruimte

Geplaatst op 4 oktober 2018 door Remco

KLM Catering Services, dochter van KLM, is de grootste inflight cateraar van Nederland. Er worden dagelijks meer dan 55.000 maaltijden voor ruim 350 intercontinentale, Europese en cargovluchten geserveerd. De medewerkers van KCS zelf eten sinds kort in het volledig nieuwe bedrijfsrestaurant.

KCS Schiphol – de bedrijfskantine met afsluitbare vergaderruimte

Geplaatst op door Remco

KLM Catering Services, dochter van KLM, is de grootste inflight cateraar van Nederland. Er worden dagelijks meer dan 55.000 maaltijden voor ruim 350 intercontinentale, Europese en cargovluchten geserveerd. De medewerkers van KCS zelf eten sinds kort in het volledig nieuwe bedrijfsrestaurant.

Artemis Interieur is verantwoordelijk voor de metamorfose van KSC Schiphol. Interieurarchitect Rian van Dijk: ‘We werken veel voor de Compass Group. Een grote partij op het gebied van foodservices en onder meer verantwoordelijk voor de verbouwing van KCS. De grote vierkante ruimte waarin zich de bedrijfskantine bevindt moest volledig op de schop.’

Flexibele oplossing
‘Het gemiddelde bedrijfsrestaurant is slechts een beperkte tijd volledig bezet. In overige uren is er nauwelijks bedrijvigheid. Heel anders is dat bij KCS. Daar is het de hele dag een komen en gaan van mensen. Vanwege deze drukte was de akoestiek een van de belangrijkste aandachtspunten. Zeker in de hoek waar men middels een mobiele glaswand een aparte vergaderruimte kan creëren. Dit stuk van de kantine is tijdens de lunch onderdeel van het geheel, maar kan tevens als afsluitbare kamer worden gebruikt. Vanwege de bedrijvigheid in het restaurant zijn er hoge eisen gesteld aan de geluidwerendheid van de wandoplossing. En dan moet je bij BREEDVELD zijn. Ons bureau doet inmiddels ruim twee jaar zaken met BREEDVELD. Het contact is dusdanig prettig dat we niemand anders meer bellen.’

Neusje van de zalm
BREEDVELD projectmanager John van Kerkhof: ‘We hebben twee grote glaswanden van respectievelijk zeven en ruim tien meter mogen plaatsen. Met deze wanden haalt de Compass Group flexibiliteit, openheid en transparantie in huis. Deze wanden zijn daarnaast het neusje van de zalm wat betreft geluidwerendheid. Met de dubbelwandige glaswanden zijn gebruikers verzekerd van vergaderkwaliteit in combinatie met multifunctionaliteit. De glaswanden bestaan uit losse sandwichpanelen van helder gehard glas, gecombineerd met kaders die in elke RAL-kleur leverbaar zijn. De panelen zijn dankzij het hoogwaardige hang-, loop- en sluitwerk eenvoudig door één persoon verplaatsbaar.’

Over BREEDVELD
Met haar mobiele wandsystemen haalt BREEDVELD het beste uit elke ruimte. De focus ligt op flexibiliteit, duurzaamheid, esthetiek, gebruiksvriendelijkheid en klanttevredenheid. Dat geldt voor alle producten: van eenvoudige paneelwand tot ingenieuze dubbelwandige (smart)glaswand. Dat de BREEDVELD-wanden er kwalitatief hoogwaardig uitzien, spreekt voor zich. Een groot deel van de kwaliteit is echter niet zichtbaar. Deze ligt verborgen in de geperfectioneerde mechanieken die draaien op degelijk en uitvoerig getest materiaal. Het resultaat: soepel verplaatsbare en stabiele wanden met een ongekend lange levensduur.

Dit artikel is onlangs verschenen in ArchitectenPunt interieur

Door:

Remco van BREEDVELD

BREEDVELD is altijd in beweging, ik zorg ervoor dat het in de juiste richting beweegt door het verzorgen van strakke planningen en een brede ondersteuning in de bedrijfsvoering. Maak kennis met ons werk en bekijk onze gave projecten…

Heb je vragen of opmerkingen op basis van dit artikel dan kan je ons mailen naar info@breedveld.com

Ontdek meer…

Ontdek meer…

  • In het hart van Turnhout ligt het moderne stadsdeel Turnova, waar de iconische 72 meter hoge Turnova Toren uitblinkt. De toren huisvest een event- en meetingcenter van het nabij gelegen luxueuze Corsendonk hotel. BREEDVELD heeft met twee glaspaneel- en vier paneelwanden een veelzijdige ruimte gecreëerd, waarbij het panoramische uitzicht volledig behouden blijft.

  • Hoe deel je een klas optimaal in? Hoe ga je om met grote groepen en verschil in niveaus? Op welke manier deal je met lerarentekort zonder dat leerlingen de dupe zijn? Hoe maak je een onderwijsgebouw geschikt voor én de musical én naschoolse opvang én samenwerkclusters?

  • De mobiele paneelwand is zorgvuldig ontworpen om harmonieus in het historische interieur te passen.